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期刊刊名：《中外食品工业》杂志
国际刊号ISSN：1672-5336
国内刊号C N：11-5041/TS
主管单位：中国食品工业（集团）公司
主办单位：中国食品工业（集团）公司
电子邮箱：702268001qq.com
出版周期：半月刊
期刊语种：中文
期刊开本：16开
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期刊简介
《中外食品工业》杂志（半月刊）创刊于1984年，杂志聚焦中外科技前沿动态，促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境，给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台，努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。《中外食品工业》杂志以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。《中外食品工业》杂志主要栏目：食品安全、食品教学、食品机械、分析检测、贮藏保鲜、农林畜产、医食保健、经营与管理、包装与设计、研究进展等。 [查看更多]
栏目设置
《中外食品工业》杂志主要栏目：食品安全、食品教学、食品机械、分析检测、贮藏保鲜、农林畜产、医食保健、经营与管理、包装与设计、研究进展等。 [查看更多]
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